Truffes Noires morceaux 1ère cuisson 52,5g

Truffes noires (Tuber melanosporum), jus de truffes, sel.

CONSEILS D’UTILISATION

Parmi les truffes fraîches, la truffe noire, en latin Tuber Melanosporum : cette fameuse truffe baptisée également le “diamant noir de la cuisine” est de très loin la plus appréciée des gastronomes. La combinaison d’un parfum délicat et d’une texture croquante lui confère un goût et un caractère exceptionnel.

Produit phare de la gamme des truffes en conserves, la truffe noire 1^ère ébullition, lorsqu’elle est bien cuisinée, révèle un parfum presque aussi puissant que celui d’une truffe fraîche, et ravit les palais les plus affûtés.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]