Pétrin à spirale / pétrin à pâte – 60 L – 38 kg de pâte – 2 vitesses – 400V

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✅ Matériel professionnel NEUF
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Le pétrin a une capacité de 60 litres et tourne sur son axe, tout comme le crochet de pétrissage. Cette machine est parfaite pour pétrir la pâte à pain ou à pizza. Vous pouvez traiter jusqu’à 24 kg de farine et jusqu’à 38 kg de pâte. La quantité minimale de pâte est de 20 kg.

Le moteur de ce pétrin est puissant mais silencieux. Vous avez le choix entre deux vitesses : 120 et 240 tr/min.

Le pétrin est également équipé d’un bouton de démarrage et d’un arrêt d’urgence. L’entraînement par courroie assure une plus grande longévité au pétrin.

Grâce à son poids, ce pétrin professionnel est stable et ne vibre pas pendant le pétrissage. Le bol et le crochet de pétrissage sont en acier inoxydable, ce qui facilite le nettoyage. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent pour nettoyer le pétrin.